Ambientes & Ideias

Qual é o tipo da sua cozinha? Ou qual tipo de cozinha você gostaria de ter? Bem, algumas pessoas podem até escolher, outras têm que se contentar com o espaço que está disponível... De qualquer forma, se você vai planejar a sua primeira cozinha ou vai renovar a atual, analise bem o espaço de que dispõe e o papel que a "Cozinha" desempenha no seu cotidiano. Isso é essencial para que você não erre na disposição e descubra qual tipo de cozinha pode se identificar com o seu estilo de vida. Afinal, a cozinha hoje, com todas as características que pode possuir, convida muito além dos aromas divinais que dela emanam!  Vejam alguns tipos que podemos ter: Cozinha linear :  É um dos tipos mais comuns, principalmente nos novos empreendimentos em que temos a integração linear de cozinha e área de serviço. O ideal é ter uma parede com pelo menos 3 metros; onde você pode organizar uma área de trabalho reta;  Dependendo do tamanho e da disposição das paredes, você...

Voltando um pouco no tempo vemos as primeiras cozinhas sendo instaladas no centro da casa, com uma enorme chaminé, numa área próxima à sala.  Mas o excesso de calor e de fumaça colocou o cômodo para fora.  E por lá ele ficou até quase a metade do século XIX. O ambiente era freqüentado apenas, pelo cozinheiro e os outros serviçais da casa. Naquela época, os setores de serviços e social eram separados para não haver mistura entre empregados e patrões. Apesar de não existir mais esse tipo de exigência social, grande parte dos apartamentos ainda possui entradas de serviço e social separadas. Com a chegada de novos equipamentos, a cozinha voltou ao interior da casa, só que pelos fundos.  Hoje, a cozinha está retornando ao centro dos imóveis.  Na verdade, o antigo setor de serviço sofreu uma grande transformação social ao longo do tempo.  Essa transformação se percebe não só pela modernização e evolução dos  móveis e equipamentos destinados ao espaço, co...